Хрустящие хлебцы.

Простой набор ингредиентов, но от  хлебцы не становятся менее вкусными.
Единственная трудность в их приготовлении - это необходимость тонко (1мм.) раскатать тесто.
Но, это я люблю тонкие и очень хрустящие, может, Вам, вполне, придутся по вкусу более пухленькие хлебцы ;)

Итак:
200 грамм пшеничной муки
200 грамм ржаной
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
180 мл. молока
80 грамм растительного масла

Муку просеять в миску

 Добавить соль, сахар и жидкие ингредиенты

 Замесить тесто. Долго не вымешивать, так как тесто содержит ржаную муку.

 Дальше на пергаменте для выпечки стараемся раскатать тесто как можно тоньше. Нарезаем его на квадратики/ромбики/полосочки и отправляем в хорошо разогретую духовку до зарумянивания.

За удачный, легкий, вкусный, быстрый рецепт благодарю Ирину (ник blirise на say7) http://forum.say7.info/topic41835.html